漁師和何姐夫妻兩人，四年前都在台灣休閒漁業發展協會的團隊裡工作，從事”協助農漁村轉型精緻農漁業”相關專案輔導工作。
漁師因工作執行關係，跑遍全國及多個離島，因而結識了不少各地產業及農漁民朋友；何姐是負責幫農漁村設計鮮食DIY體驗遊程、相關農漁產品推廣行銷活動。除了深入農漁村了解農漁業知識外，也得知了一些產地的『真相』——從農漁村常流傳的一句話：「都市人毒不死！」工作幾年後，專案執行的過程中發現許多地方產業，無論是頗具知名度的、生意很好的，甚至是地方推薦名店或媒體寵兒——都不一定做著『對』的事。
專案工作最終目的是將消費者與產業做連結，往往知道太多事實，讓俠士般的漁師和俠女般的何姐內心非常糾結，自嘲為律師，接了案子，只能盡力幫委託人做事，所以愈做『心』愈累……而每次在結案時都是昏天暗地，沒日沒夜，深埋在數字和報告堆裡——這不是我們想過的日子！在一次專案結案後，漁師和何姐兩人認真思考未來要走的路，深深的認為——做對的事，比賺更多錢來得重要。
漁師的興趣是釣魚，又有著豐富的農、漁業知識；何姐的專長是將新鮮食材變成一道道美味的餐桌料理。於是，就從最擅長的漁業出發，【漁師物語】就這樣誕生了。
從那時開始，漁師包起頭巾出海釣魚，何姐捥起衣袖殺魚，提供新鮮健康的無毒鮮魚給支持的好朋友們，在推廣安心食材的過程中，漁師還兼顧教育客人農漁業知識及海洋資源永續經營觀念，何姐則負責教會大家如何把好食材變成簡單的幸福料理。
幾年下來，更結合全國各地認真的安心小漁、認養有機小農生產的作物，因為方向對了，努力就不會白費。這只是開端，未來兩人有遠大的願景要實現！【漁師物語】是良心做事的安心聯盟，堅持提供最安心、最新鮮、最健康食材，堅信健康的身體來自安全的食材，秉持著以產地直送的理念經營，新鮮的食材無須繁複烹調就能品嚐食材的原味。
圖: 正在曬紫菜
